- فیتوکمیکال موجود در پیاز عملکرد ویتامین C را در بدن بهبود می بخشد.

- کروم آن باعث تنظیم قندخون می شود.

- قرن هاست که از پیاز برای کاهش التهاب و درمان عفونت استفاده می شود.

- مصرف پیاز خام، میزان کلسترول مفید را افزایش می دهد و در نتیجه باعث حفظ سلامت قلب می شود.

- ترکیب قوی موجود در آن به نام کورستین، نقش چشمگیری در پیشگیری از سرطان دارد.

- روی گزیدگی زنبور، بلافاصله آب پیاز بمالید تا درد و سوزش آن تسکین پیدا کند.

- با از بین بردن رادیکال های آزاد، خطر بروز زخم معده را کاهش می دهد.

- مخلوطی از آب پیاز و عسل، ناراحتی سرماخوردگی، سرفه، گلودرد، حساسیت، تب و … را برطرف می کند.

- قرار دادن برش های پیاز روی پیشانی، از بروز عارضه جانبی تب پیشگیری می کند.

- مصرف روزانه یک عدد پیاز، بی خوابی یا اختلال خواب را برطرف می کند.

- با افزایش ترشح معده، ناراحتی گوارشی را برطرف می کند.

- از بروز پوکی استخوان پیشگیری می کند.

- التهاب ایجاد شده در مفصل ها را برطرف می کند.

- مالیدن مخلوطی از آب پیاز و زردچوبه، لکه های تیره روی پوست را از بین می برد.

- تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی است.

 منبع: پارسی طب